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春分剛過(guò),賀蘭山下的葡萄園里,一場(chǎng)“喚醒儀式”如期舉行。
工人們蹲在壟間,小心翼翼地扒開(kāi)覆土,將沉睡一冬的葡萄藤輕輕拉起,綁上第一道架絲。這是寧夏賀蘭山東麓每年春天最動(dòng)人的場(chǎng)景——展藤。
有人問(wèn):就是把藤?gòu)耐晾锿诔鰜?lái),有什么可“展”的?
其實(shí),這一拉一綁之間,“展”開(kāi)了一幅宏大的畫(huà)卷。
“展”的是人與土地的深情。
“就像養(yǎng)娃娃一樣,得小心伺候著?!备闪耸畮啄暾固倩畹墓と?,手上滿(mǎn)是老繭。對(duì)他們來(lái)說(shuō),藤蔓不是作物,是生計(jì),更是希望。
“展”的是產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)與底氣。
“出土?xí)r機(jī)太早怕倒春寒,太晚芽就捂壞了?!狈N植負(fù)責(zé)人說(shuō),葡萄出土的時(shí)機(jī)、上架的角度,每一步都是技術(shù)活,里面藏著好酒從田間到舌尖的秘密。而展藤,就是這場(chǎng)“接力賽”的第一棒。
“展”的更是綠水青山間的生態(tài)答卷。
曾經(jīng)的戈壁灘,如今已種出60萬(wàn)畝葡萄園,40多萬(wàn)畝荒灘變綠洲。去年,寧夏完成了全國(guó)首筆葡萄園碳匯交易,一畝園子一年能“吸碳”近千斤。這抹綠色,還帶動(dòng)了13萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位,人均年增收近3萬(wàn)元。從荒灘到綠洲,從生態(tài)賬到致富賬,一根藤蔓,全串了起來(lái)。
有人說(shuō),展藤是一場(chǎng)春天的儀式。其實(shí),它更像一個(gè)縮影——從這里,能看到寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生機(jī),看到中國(guó)葡萄酒走向世界的底氣。
春風(fēng)來(lái),藤蔓起。
寧夏賀蘭山東麓的故事,才剛剛開(kāi)始。
“塞上行”是人民日?qǐng)?bào)社寧夏分社著力打造的新媒體品牌專(zhuān)欄,創(chuàng)新靈活地講好“塞上江南”的美麗故事。每月1號(hào)、11號(hào)和21號(hào)左右,固定推出欄目產(chǎn)品,并因時(shí)因事刊發(fā)不定期報(bào)道。
統(tǒng)籌:徐元鋒
記者:秦瑞杰
出品:人民日?qǐng)?bào)社寧夏分社
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